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변비에 좋은 음식

생활 정보 2014. 1. 13. 22:36

변비에 좋은 음식

*변비에 좋은 음식으로

대표적인것이 고구마이다

변비에 좋은 음식 고구마

고구마는 감자류 중에서

식물성섬유가 가장 많은 것이 특징이다

이 식물성섬유를 섬유소라고 하는데

이것은 수분 함유량이 많고

체내에서 소화가 잘 안되므로

배설을 촉진하는 작용이 있다

그래서 고구마는 옛부터 변비예방에

좋은 것으로 알려져 왔다

웬만큼 많이 먹어도

설사를 할 염려가 없다는 것이 좋은 점이며

대장암을 예방하는 효과도 있다

고구마를 자르면 하얀 우유같은

액체가 나오는데 이것은 세라핀이라는 성분이다

이성분에는 완화작용이 있어

장내를 청소하는 역할을 한다

변비에 좋은 고구마

고구마에는 비타민B1도

비교적 많이 들어 있다

비타민 B1은 당질의 분해를

도와주므로 피로회복에 좋다

그 밖에도 고구마에는

야맹증이나 시력을 강화시켜 주는

카로틴이 들어있고 칼륨도 많아서

여분의 염분을 소변과 함께 배출시키므로

고혈압을 비롯한 성인병에 좋다

다만 너무 많이 먹으면

가스가 차기 쉬우므로 주의해야 한다

평소 고구마를 좋아해 자주 먹는 편이다

어릴적부터 많이 먹어

한동안 찾지 않았었는데

어느새 다시 좋아하게 되었다

변비에 좋은 음식이 고구마지만

변비때문이 아니어도 즐겨 먹는다

낼은 군고구마 해 먹을까?^^